冬季給蔬菜噴施葉面肥對蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)都有很好的效果，冬季由于溫度環(huán)境等影響，蔬菜根系吸收受到限制，土壤施肥效果差，利用率低，噴施葉面肥可促進(jìn)蔬菜根系更好的吸收土壤養(yǎng)分，彌補(bǔ)蔬菜在生長中后期對養(yǎng)分吸收的不足的等特點(diǎn)，同時可快速的調(diào)節(jié)土壤板結(jié)問題，提高根系吸收率，整體提高蔬菜的抗病和抗逆性都有很大幫助。近幾年冬季大棚蔬菜種植面積的擴(kuò)大，噴施葉面肥也應(yīng)用越廣泛。

   使用葉面肥時要掌握好溫度，冬季氣溫低，如果接近零度，蔬菜生長性也降低，噴施葉面肥自然效果不好。冬季大棚溫度一般早上較低，大概為7-8攝氏度，中午由于光照會達(dá)到25度以上，噴施葉面肥的溫度在8-25攝氏度較好，具體噴施時間冬季可選擇早上十一開始，下午四點(diǎn)之前較好。這個時間段里蔬菜生長較活躍，吸收葉面肥的速率也比較高。